TRES HOMBRE Y UNA MUJER

Un día....... tres hombres caminaban por un camino... Inesperadamente se encontrarón con un río enooooooooooorme, necesitaban ir al otro lado.... pero no sabían cómo atravesarlo....... el primero se arrodilló y empezó a rezar pidiendo a Dios: "por favor, mi buen dios, dame fuerza para atravesar este río.... PPPPPPPPPPPUUUFFF!!!!!!!
Dios le dio largos brazos y piernas fuertes con los que fue capaz de atravesar el río a nado. Tardó más o menos dos horas. Dos o tres veces casi se ahoga, pero...¡pasó! Al ver eso, el segundo hombre rezó pidiendo a Dios que le diera no solo fuerzas, sino también herramientas que lo ayudasen en la travesía PPPPPPPUUF!!!!
Dios le dio a este hombre una lancha..... con la que consiguio pasar. De todas formas........ la lancha estuvo a punto de naufragar en más de una ocasión..... El tercer hombre vio todo el trabajo que habían tenido sus compañeros... y rezó así: "Mi buen Dios, dame:....... la fuerza, las herramientas y........ la inteligencia necesarias para atravesar este río"..... PPPPPPPPPPPPPPPPPUUUUFFF!!!!!!!
Dios lo transformó en una. MUJER Ella miró en el mapa..., caminó río arriba unos metros... y ... atraveso el río ... por un precioso puente.

VISITA A SELLA

Esta tarde hemos subimos a SELLA, nuestro pueblo vecino, la amas de casa de allí nos han invitado a una charla de consumo y de la mujer, en la que participaban nuestra presidenta provindial Isabel Ramirez y Paca Ayza nuestra Sicologa. La charla como a las que hemos asistido yá, muy amena y simpatica, en las que aprendemos mucho y sobre todo nos enseñan a valorarnos.
Despues nos han invitado a una hotchata con fartons y hemos pasado un rato muy agradable con ellas.
Todas nos ofrecen su ayuda y nos dan consejo, que les agradecemos mucho, ya que las amas de casa de SELLA tienen una antiguedad de mas de cuarenta años, y la nuestra apenas tres meses. MUCHAS GRACIAS A TODAS

HELADO DE CREMA

INGREDIENTES:
(para 4 personas): 1 litro de leche, 2 yemas, 200 gr. de azúcar, 1 ramita de canela,1 piel de limón.
PREPARACIÓN:
En la leche se baten las 2 yemas. Se pone a cocer junto a la rama de canela, la piel del limón e el azúcar, cuando rompa a hervir se retira del fuego y se cuela. Cuando esté frío se mete en el congelador y de vez en cuando lo sacamos y lo movemos, para que no quede hecho un bloque de hielo, repetiremos esta operación 3 veces, así conseguiremos la textura del helado.

La cocina reúne a amas de casa de la provincia ( El Periódico Mediterraneo - 23/04/2009 )

CALPE

Estubimos en Calpe dos dias en las jornadas de consumo

JORNADAS DE DIRECTIVAS EN CALPE

CONVENIO TERRA MITICA

Las amas de casa de Benidorm, consiguen un convenio con Terra Mitica, para el disfrute de todas las amas de casa de la provincia de Alicante, presentando el carnet de asociada la entrada sera de 25 € con comida en el sel servis hasta cuatro acompañantes al mismo precio, si prefieres el bono anual sera de 41 €

CONVOCATORIA 22-06-09

Se convoca a todas las asociadas, a la reunión que tendrá lugar el próximo día 22-06-09 a las 19.00 horas en el Lar del Fester para entregar los carnets de socia y pagar la cuota anual.

El Tiempo en Orxeta

PREDICCIONES DEL TIEMPO

EL AIRE DE SAN JUAN.
La noche de San Juan, "del 23 al 24 de Junio", se parte una cebolla en cuatro partes iguales, y marcando los cuatro puntos cardinales se coloca una hoja de la cebolla en cada punto: Norte, sur este, y oeste. A cada hoja se pone una cucharadilla pequeña de sal, y se deja toda la noche a cubierto " debajo de una ventana etc."

A la mañana siguiente se observan las hojas la que tenga agua quiere decir que el aire de este punto cardinal queda, y el viento predominara durante todo el año. "en nuestra comarca el viento que mas agua trae es el de levante". Si en ninguna hay agua significa que durante todo el año reinaran todos los vientos, pero ninguno destacara.

LAS AVISPAS.

Los pastores observan los animales y los insectos para intentar pronosticar el tiempo, despues de esta observacion resulta curioso ver como las avispas hacen sus nidos refugiandose del viento que predominara los proximos meses. Si observamos un avispero , podemos comprovar que el elemento de sujecion, indica la dirección del viento predominante.

LA LUNA DE OCTUBRE.

La luna de octubre siete descubre. Lo que indica, es el tiempo que hara durante la luna de octubre, sera el mismo que hara durante siete lunas de los meses siguientes, es decir las lunas de noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo, abril y mayo.

Se entiende como la luna de Octubre los dies antes de la luna llena, el cuarto creciente, antes de llegar la menguante.

EL ARO EN LA LUNA.

Al observar la luna, podemos comprovar que en algunas ocasiones esta presenta un aro o aureola su alrededor. Esa creencia entre los hombres del campo decia que si esta aureola tenia en su interior estrellas era señal de viento durante los proximos dias; pero si por el contrario dentro de la aureola solo esta la luna y no hay ninguna estrella, indica agua, es decir lluvia los proximos dias.

EL TIEMPO DE QUARESMA.

Para los Catolicos, la Quaresma es el periodo que va entre el Miercoles de Ceniza y el Domingo de Ramos, es decir, Los cuarenta dias que separa el Carnaval de la Semana Santa. Los labradores dicen que segun como entre la Quaresma asi acabara; si empieza lluviendo acabara igual, y si los primeros dias son ventosos asi continuaran los cuarenta dias siguiente.

EL KIWI

Esta fruta exótica bautizada con el nombre de un pájaro tiene doble de vitamina C que una naranja y es uno de los pocos alimentos que contiene ácido fólico.
Hace miles de años, empezó a crecer de forma silvestre en China, sobre todo a los pies del Himalaya. A principios del siglo XX, se exportó a Nueva Zelanda, donde se desarrollaron las técnicas para su producción. El nombre, Kiwi, se lo puso Frieda Kaplan, propietaria de una empresa frutera, por razones de marketing (sonaba mejor y era mas fácil de recordar que grosella silvestre china). En nuestro país, el sur de Pontevedra es la zona donde se cultiva más del 60 % de la producción nacional.
Los kiwis son una fuente de fibra. Su consumo, según algunos estudios, ayuda a combatir el estreñimiento y las hemorroides. También destaca por su alto contenido en vitamina C: más del doble que una naranja, lo que es excelente para el sistema inmunitario y prevenir infecciones. Son, además, ricos en luteína, que actúa como filtro de las radiaciones solares, y contiene ácido fólico, esencial para el desarrollo del feto.
Un estudio realizado por la Universidad de Rutgers en Nueva Jersey (EEUU) ha destacado que contribuye a proteger el cuerpo humano contra el cáncer de esófago, pulmón o páncreas. Otro, de la universidad de Oslo (Noruega), afirma que comer tres al día tiene los mismos beneficios para el corazón que tomar una pastilla de ácido acetilsalicílico diaria.

LA CRISIS, SEGUN TRES GENERACIONES DE ESPAÑOLES

Voy a comparar la vida de tres generaciones enfrentadas a sus crisis: la de nuestros padres, que abarca de la posguerra a la Transición. La mïa, que es la que va de Fórmula V hasta la entrada de España en el Mercado Cocún, y la actual, que abarca desde entonces hasta internet.

La generación de la posguerra daba gracias por todo porque lo había perdido todo. Tener un trabajo era una bendición, como lo era poder comer tres veces al día y vivir sin la cartilla de racionamiento. Era la generación de los sobres: un sobre para la letra del piso, otro para la cesta de la compra, para el colegio de los chicos... El coche llegó tan tarde que la gente se sacaba el carné a la edad en la que ahora pensamos en el plan de pensiones. El televisor había que pagarlo en cinco años o más. Los recien casados se iban de vacaciones a Madrid o Barcelona, y casi nadie conocía otro país que el suyo propio.

Era una generación que queria dejar algo a sus hijos, pues cualquier dia podría sobrevenir una catástrofe: el piso, las acciones de Telefonica y el Album de sellos. Para aquella generación, la vida consistía en trabajar mucho, gastar lo justo, salir pronto de las deudas y ahorrar por si las moscas. Vivieron unos años tan duros, que ahora se les reconoce en la calle porque, cuando hay huelga de transportistas, corren al mercado a por lentejas, latas de atún y leche porque "esto es como la guerra".

Gracias a ellos, mi generación conoció las mesas llenas de comida y la frase más común era: "Cómete todo porque tú no sabes lo que es pasar hambre". Nos jartaron de sopa cubierta, pescadillas, filetes de ternera, cocidos de todas las regiones, pero no tres ni ¿cuatro veces al dia! porque a la hora de la merienda nos enchufaban bocadillos de sobrasada, de chórizo, de pan con leche condensada (Había una versión a la que le añadía Cola-Cao), y había gente que merendaba unos bocadillos como el antebrazo de un albañil.

Comer, comer, comer... Había que dejar el plato limpio y los pescados en las raspas, porque de lo contrario uno estaba insultando la memoria de la Guerra Cilvil, y se iba a la cama con tantos remordimientos que se imponia ya tres avemarias automáticos.

Mi generación conoció lo que es salir con la familia a los restaurantes los domingos después de misa, ("al nene, una tortilla francesa o filete con patatas"). En verano, uno, visitaba Benidorm y sentia como si hubiese estado en el extranjero.

Esa misma generación mia fue la que, mientras sufria la crisis económica en la Transición, se rebeló en las universidades, pegó carteles, gritó consignas, discutió con sus padres de politica, atacó a Estados Unidos mientras compraba discos de crosby etc. pero, al final de esa larga jornada de lucha, siempre nos esperaba una mesa llena de calamares, sobrasada, filetes de los y casera, como muestra la seria Cuéntame como Paso.

Nuestros padres, en su mayoría, no eran de una generación rebelde porque tener un piso donde caer muertos y un caldo calentito ya era una gran rebeldía contra el hambre de la posguerra. ¡Burgueses! ¡reaccionarios! ¿Dónde están los ideales?, exclamábamos nosotros. "En la olla exprés", bonito, acompañados de esa morcilla que tanto te gusta", decían ellos.

Como estos argumentos nos revovían el estómago, al finál huiamos de esa dictadura gastronomica, viajábamos a otros paises, trabajábamos de camareros en verano, ¡que sabran nuestros viejos lo que es currar duro!, y nos curtíamos en la escuela de la guerra de la vida. Luego nos casabamos y pasábamos la luna de miel en Portugal para traer la cuberteria de plata ¿Benidorm? puaj. Y a la hora de comprar un piso, bueno si, una ayudita de los padres o los suegros, pero pequeña, ¿eh? "y que conste don Manuel que se la voy a devolver con el sudor de mi frente".

Ah, y nosotros sí educariamos a nuestros hijos con los valores de la libertad y el dialogo, nos confesarían todo y seríamos sus colegas, eso que nunca fueron nuestros padres. Dictadores.

Si la generación de nuestros padres fue la de los sobres, la de ahora es la de las sobras. Sobran platos de comida que se tiran al cubo de la basura sinel remordimiento por el hambre de la posguerra. Sobran coches en las casa. Sobran coches en las casas. Sobran salidas de copas, porque los fines de semana comienzan los jueves por la noche. Y sobra coca cola a la hora de comer.

Yo cuando eran críos, uno iba al restaurante, y en lugar de tortilla francesa, los mocosos exclamaban: "A mí, una ración de pata negra. Y la carne, lomo alto argentino, por supuesto, al punto si puede ser".

Lo del diálogo con los hijos salió torcido porque no les ínteresa hablar de política pero sí del Madrid o del BarÇa. No está mal.Menos peleas. Hay tantio diálogo que los chicos no se van de casa ni aunque pierdan el Madrid o elBarÇa 100 veces seguidas.

Es una generación que se casa y viaja a Bali o a Punta Cana. Cosa inexplicable, pues el piso en ekl que se meten cuesta, en proporción, más que el de sus padres. En los años 50 se tardaba en pagar los pisos entre 10 y 15 años. En los 80, entre 15 y 20 años. Y ahora, les hacen firmar una hipoteca de 35 a 50 años. Por eso, para compensar gastos, se van a Ikea y MediaMarkt, llenan la casa de trastos en un día y, en lugar de un niño tienen dos periquitos.

Ahora, a esa generación también le ha llegado la crisis. A los de la posguerra, con sus pensiones y sus casas ya pagadas, esto les parece grave, pero no tan gravecomo las cartillas de racionamiento. Para mi generación, esto nos recuerda los años del paro y la crisis en la Transición, que parecían no tener fin.

Como es la primera vez que esto pilla a la generación del móvil e internet, se han quedado traspuestos. No hay empleo, no hay dinero, no hay futuro. Así de pronto. ¿Es el fin? no, porque dos generaciones ya la conocieron a su modo. Bienvenidos a la mesa. Os estábamos esperando para cenar.

DATOS DE AMECO

• El 65 % de las Mujeres estudiando periodismo, frente a un 35% de hombres.
• solo 4 Mujeres dirigen un periodico en España.
• Un 1 % presente en puestos de consejo de administración de prensa escrita.
• El 16 % de subdirectoras de prensa escrita.
• El 7 % son redactoras jefas de prensa escrita.

CONSECUENCIAS

Las mujeres no estamos debidamente representadas en los puestos de toma de decisiones.

CUIDADO CON LAS OFERTA

Hoy en la jornada provincia, consumo y crisis organizada por la Federación de amas de casa, y consumidores "LUCENTUM" a la que pertenecemos, nos avisan del cuidado que debemos tener con las compañias electricas y nos recomiendan prudencia, y no tener prisa en cambiar de compañia, mejor esperar a que mas adelante nos den mas información y podamos tener un criterio mas claro a la hora de decidir

El agua ni engorda ni adelgaza

¿Beber agua durante las comidas engorda?
El agua es la sustancia que más abunda en nuestro cuerpo, transporta nutrientes y desechos y actúa como regulador térmico. Por ello, se deben consumir a diario unos dos litros (incluye la que contienen los propies alimentos) para compensar las pérdidas derivadas de la respiración. El aporte de agua procede de tres fuentes: del consumo de líquidos, de su contenido en alimentos sólidos y del agua derivada de los procesos metabólicos. Aporta cero kilocalorias, por tanto, ni engorda ni adelgaza. Pero si antes de almorzar uno se bebe un litro, estara mas lleno y, probablemente, comerá menos. Si no se bebe durante la comida, ésta resultará más desagradable y entonces, la ingesta será también menor. ¿Por qué se dice a veces que es preferible no tomar agua durante las comidas? Porque diluye el jugo gástrico y la digestión se hace más lenta. Por eso, aquéllos que padecen digestiones dificiles o pesadas deben controlar lo que beben. Sin embargo, quienes no padecen ningun ningún trastorno no tienen por qué tener problemas. A veces, se dice que el exceso de peso de ciertas mujeres se debe a la retención de agua. Sin embargo, es un mito, ya que, salvo casos patológicos puntuales, el exceso de peso se debe atribuir a un acúmulo de grasa.

MI PATRONA CUANTO VALES

Si se reconociera su trabajo a la luz de las mediciones enconómicas, tradicionales, las amas de casa serían uno de los sectores de mayor peso en la economía del país. Segun un estudio de la consultora Equis, en base a datos oficiales, las amas de casa producen anualmente el equivalente a 16.000 millones de dólares con su trabajo, el 10 por ciento del producto bruto interno (PBI). Esa es la masa salarial anual que deberían recibir a cambio de sus labores. pero como no cobran sueldo, le "regalan" semejante volumen de trabajo gratis a la economía nacional. En la actualidad, 3,8 millones de mujeres trabajan de amas de casa en Argentina.
El valor económico generado por las amas de casa no está contemplado en las cuentas oficiales del PIB. No porque no exista. Este valor económico es generado todos los días, pero al no ser remunerado ese trabajo no se considera parte del ciucuito capitalista. Es un viejo dilema de los economistas el incluir a las amas de casa en los cálculos de lo que produce anualmente una sociedad.
hace más de dos décadas, a principios de los ochenta, el investigador Ernesto Kriz realizó un estudio seminal sobre el aporte de las amas de casa a la economía nacional. Entonces, la metodología fue equiparar su trabajo al de una empleada doméstica. Tal supuesto facilitaba los cälculos, pero dejaba afuera buena parte del "valor agregado" generado por la jefa del hogar: su contribución a la educación de los hijos, la toma de decisiones de consumo familiar, los trámites fuera del hogarm etc, etcétera.
La consultora Equis, dirigida por Artemio López, siguió un camino similar. "Determinar el valor del trabajo efectivamente realizado por un ama de casa es dificultoso puesto que es multifacético e involucra varios rubros de actividad", explica el informe. Y agrega: "Este estudio toma como referencia para el cálculo el valor medio de la remuneración del personal doméstico reflejado en la Encuesta Permanente de Hogares del indec, más el agregado de un plus monetario en función de otras tareas que realiza el ama de casa y que no están contempladas en el servicio doméstico como ser: asignación presupuestaria del ingreso del hogar, compra de insumos, colaboración en la educación de los hijos, cuidado de su salud etc.". Así, "esta multifucionalidad sumada de las tareas domésticas supone-bajo una hipótesis moderada- el agregado de un plus del 30 por ciento sobre el valor asignado al trabajo doméstico en sentido estricto". Ademas, se supone que la "carga hogaria" del trabajo de ama de casa es de 56 horas semanales, o sea, 8 horas diarias de lunes a domingo, sin francos.
La consultora Equis concluye que el trabajo del ama de casa equivale a un sueldo mensual bruto de 1000 pesos. si se consideran los últimos datos del indec, en Argentina hay 3,8 millones de mujeres que trabajan de amas de casa. por lo tanto, su aporte al producto generado todos los años por los Argentinos, sería de casi 16.000 millones de dólares, equivalente al 10 por ciento del PBI. Para tener una idea de magnitud, esa suma es equivalente a 4 presupuestos anuales de la provincia de Buenos Aires.